В защиту яблони Сиверса

Организаторы публичного кинопоказа, состоявшегося 14 июня в Алматы, напомнили об уникальном бренде Казахстана, – родине яблок. В программу были включены два документальных фильма: польско-германский «Свобода яблок» Антье Маевски и казахстанская лента Мадины Абдрашитовой «Отец яблок – Аймак Джангалиев». Кинопоказ состоялся в рамках культурно-просветительской деятельности Alma Museum Almaty при поддержке ОФ «Алмалы жумак» и Гёте Института-Казахстан.

Фильм 2015 года «Свобода яблок» рассказывает о ценности для всего мира дикой яблони Сиверса, прародительницы культурных сортов яблок, важности сохранения дикоплодных яблоневых лесов Казахстана. Немецкий эколог Дагмар Шрайбер, долгое время работавшая в РК, прокомментировала фильм: «Антье Маевски обращает внимание на то, что селекционная работа над дикими яблоками за два века привела к тому, что на земле имеется несколько тысяч культурных сортов яблок, но выращиваются, прежде всего, 5-10 сортов, которые дают наибольшую прибыль. Все более узкая специализация привела к сильной уязвимости деревьев, к их болезням. А это ведёт к все более интенсивному применению химикатов, которые потом оказываются в нашей якобы здоровой еде. Автор фильма хочет показать другой выход: яблоки надо освободить из-под сверхселекционного угнетения, дать им больше свободы. Культурную яблоню стоит приблизить к своей прародительнице, дикой яблоне Сиверса, чтобы укрепить её естественным путем».

Значительная часть фильма «Свобода яблок» посвящена Семиречью, родине яблони Сиверса, встречам с казахстанскими учёными и экологами. Биолог Владимир Колбинцев предупреждает об опасности соседства с яблоней Сиверса новых агрессивных видов, чуждых естественной биосистеме. По его мнению, несмотря на статус строго охраняемого вида, яблоня Сиверса – главный источник генофонда яблок, вид исчезающий, и находится под угрозой полного уничтожения. Экоактивист Ержан Ашим акцентирует внимание на прямой связи проблемы сохранения реликтовых яблоневых рощ с вопросами строгого соблюдения природоохранного законодательства.

«В окрестностях Алматы много мест, где ещё можно встретить яблоню Сиверса. Мы пытаемся объяснить властям нашего города, что земля национального парка принадлежит всем жителям Казахстана. Она не может быть объектом торговли», – отмечает Ержан Ашим.

Фильм «Отец яблок – Аймак Джангалиев», повествует о выдающемся казахстанском ученом, посвятившем свою жизнь изучению и продвижению яблони Сиверса.

«В 2019 году нашему институту исполнилось 60 лет, – говорит Серик Садыков, председатель правления ТОО Казахский НИИ плодоовощеводства. – Мы сняли фильм в честь Аймака Джангалиевича Джангалиева, его основателя и первого руководителя. Именно он открыл миру яблоню Сиверса, которая является прародителем всех яблоневых сортов. Мировая известность к казахстанскому академику пришла после публикации монографии о промышленном использовании яблони Сиверса… По мнению экспертов, если на сегодняшний день сохранилось 10% былого наследия диких яблонь, то уже хорошо. Большую работу по сохранению этого уникального генофонда мы проводим вместе с Министерством экологии в национальных парках.

Министерство сельского хозяйства с Национальным аграрным научно-образовательным центром сотрудничают с целью создания генного банка. В 2021-2023 годах совместно с нашим партнёром, «Институтом ботаники и фитоинтродукции» Комитета науки МОН, мы планируем сотрудничать по диким плодовым деревьям, в том числе по яблоне Сиверса.

У них сохранена вся коллекция – 27 сортоклонов дикой яблони, 16 сортоклонов дикого абрикоса и все виды диких плодовых культур. Но усилий только учёных и аграриев в деле возрождения нашего яблочного края недостаточно. Необходима поддержка широкой общественности, нужны просветительские фильмы, художественные выставки».

Вадим КРАВЦОВ, Алматы, фото автора