Подсчитана стоимость продуктов для приготовления блинов на Масленицу
02.02.2026 00:40
На основе данных Росстата и рыночных цен эксперты вычислили, сколько будет стоить классический набор продуктов для семейных блинов на Масленицу. Самые дорогие ингредиенты — молоко и мука.
По данным Росстата и крупной торговой сети, была рассчитана стоимость продуктов для приготовления блинов на Масленицу по классическому рецепту. Для семьи потребуется набор ингредиентов общей стоимостью почти 209 рублей. Самые значительные расходы придутся на молоко (около 97,7 рубля за литр) и пшеничную муку (55,8 рубля за килограмм). Также в рецепте используются дрожжи, яйца, растительное масло, сахар и соль.
Для расчета стоимости использовался классический рецепт блинов на опаре из "Книги о вкусной и здоровой пище". По нему требуется 40 граммов дрожжей, килограмм муки, литр молока, немного растительного масла, два яйца, сахар и соль. Вода в расчет не вошла.
Два куриных яйца обойдутся примерно в 18,7 рубля, дрожжи — в 24,8 рубля, а растительное масло, сахар и соль вместе составят менее 12 рублей, пишет ria.ru.
Таким образом, даже с учетом роста цен на некоторые продукты, традиционное масленичное угощение остается достаточно бюджетным вариантом для семейного стола.