"Как в Европе": в Минторговли ответили на критику высоких цен в ресторанах и кафе
16.01.2024 05:41
На брифинге в правительстве главу Минторговли спросили, почему цены в Казахстане так выросли, что теперь сравнимы с ценами в супермаркетах и ресторанах Европы, передает корреспондент NUR.KZ.
По мнению министра торговли интеграции Армана Шаккалиева, понятие цен "как в других странах" слишком обширное, поскольку в разных странах продовольственная инфляция сильно отличается.
"Например, у нас по ближайшим соседям: в Азербайджане продинфляция — 10,4%, в Узбекистане — 15,1%, в России — 8,2%. Если по дальней дуге смотреть, то, например, Бельгия и Франция — 7,2% продовольственной инфляции.
Что касается, например, стран туристического интереса, Турция – 72%, Египет – 60%. Поэтому здесь все относительно, где-то продовольственная инфляция, индекс цен выше значительно, где-то они, как и у нас", - заявил Шаккалиев.
Он добавил, что Казахстан ориентируется на индекс продовольственных цен ФАО – по нему, рост цен идёт во всем мире.
Касательно цен в кафе и ресторанах, Шаккалиев добавил, что Казахстан не является "антилидером".
"Касательно стоимости гастрономических услуг, здесь тоже есть определенные ценовые ряды. Все зависит от того, какой сегмент: фастфуд или премиум ресторан, здесь также все неоднозначно и неоднородно.
Поэтому я бы сказал так, что мы сегодня не являемся антилидерами в региональном смысле, и в мировом. По стоимости услуг, стоимости гастрономии, все зависит от ваших вкусовых предпочтений и финансовых возможностей", - добавил министр.
